[ramen-ml:00319] 縁や（池袋）

あらかわです．

縁やに行ってきました．

お店に着いたのは平日の13時．ランチのラッシュが終わっているかと
思いきや30人ほどの行列でした．しかし，なかなか客の回転が良くて
25分ほどでラーメンを食べることができました．

さて，注文したのはもちろん，海老そば(\830)．味は正油，塩，味噌の
3種類あるのですが，今回は正油にしました．

スープは海老の風味が強烈(個人的予想ではカッパえびせん張りに)に
主張するかと思いきや，それほど海老が全面に出ていません．
ほんのりとした海老の風味と甘味がありとても新鮮で気に入りました．

しかし，麺とチャーシューはいまいちでした．厳しい言い方をすれば
某ラーメンチェーン店のものをそのまま使っている？と思うほど
インパクトがない．完全にスープに負けていると感じました．
他に目立つ具(メンマと海苔はあり)がないことを考えると830円は
ちと高いと感じました．

スープは他では味わえないし，食後に海老を食べたいう余韻が感じられ
好印象でした．スープ以外が平凡なのが非常に残念でした．

既に食べている方はどんな印象をお持ちでしょうか．